Pamukkale Üniversitesi (PAÜ), Çal Kaymakamlığı ve Çal Belediyesi işbirliği ile, Çal Meslek Yüksekokulu (MYO) öğretim üyesi Dr.Öğr.Üyesi Aysel Yeşilyurt Er koordinatörlüğünde yürütülen Çal’dan Çağ’a Strateji Geliştirme Çalıştayı, Bağcılık ve Ürünleri Panelleri akademisyenler, kamu ve özel kurum temsilcileri ve halkın katılımıyla gerçekleştirildi.
İlki 2024 yılında yapılan, Çal’ın kalkınmasında stratejik öneme sahip konuların konuşulduğu “Çal’dan Çağ’a Strateji Geliştirme Çalıştayı”nın devamı niteliğinde olan ilçe bağcılığının tartışılması, daha ileri seviyeye taşınabilmesi konusunda stratejilerin belirlenmesi açısından büyük öneme sahip olan “Bağcılık ve Ürünleri Panelleri”Programı, Çal Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç.Dr. Özkan Özbek ve Çal Belediye Başkanı Ahmet Hakan’ın açılış konuşmasıyla başladı.
Özbek, bağcılığın sadece bölgede değil ülkenin vazgeçilmez bir değeri olduğunu belirterek, Çal Meslek Yüksekokulu olarak bilginin inovasyonla bütünleşmesini önemsediklerini, kamu kurumları, üniversite ve diğer kurumların bir araya geldiği bu programın, Çal’ın gelişimi açısından çok önemli olduğunu ifade etti.
Çal Belediye Başkanı Ahmet Hakan ise, bağcılığın Çal için tarihsel bir öneme sahip olduğunu belirterek, bereketli toprakların ilim ve bilim ile buluşturulması neticesinde ilçenin önemli bir katma değer elde edeceğini kaydetti. Bilim insanlarının katkılarıyla üreticilerin sorunlarının giderilmeye çalışılacağını anlatan Başkan Hakan, çalıştaya emek veren akademisyenlere ve tüm personele teşekkür etti..
Bağcılık konularıyla başlayan Çalıştayın ilk oturumunun moderatörlüğünü Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim üyesi Prof.Dr. Turgut Cabaroğlu üstlendi.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Ahmet Altındişli “Dünya ve Türkiye Bağcılığı Işığında Çal Bağcılığının Önemi ve Potansiyeli” konu başlığıyla yaptığı sunumunda, Dünya’da 95 ülkenin üzüm ürettiğine dikkat çekerek, Türkiye’nin diğer ülkelerden farkının üzümün doğduğu topraklara sahip olması ve çeşitlerinin Çin’e kadar yayılması olduğunu kaydetti. Bu bilgi birikiminin çok iyi kullanılması gerektiğini dile getiren Altındişli, “Denizli, toprak ve iklim yapısı açısında bağcılıkta güçlü bir potansiyele sahip. Çal ve Güney ilçelerinde marka olabilecek çok fazla üzüm çeşitleri bulunuyor, özellikle Çalkarası üzüm çeşidi çok değerli. Bizlere düşen bu kıymetli çeşitleri tanıtıp markalaşma olmalıdır” dedi.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Burçak İşçi ise “Bağcılıkta Yıllık Bakım İşleri ve Önemi” başlıklı sunum yaptı. Yetiştiricilikte toprak işleme, budama, sulama, gübreleme gibi yıllık bakım işlerinde dikkat edilmesi gerekenleri anlatan İşçi, toprak analizinin önemini vurguladı.
Pamukkale Üniversitesi Çal Meslek Yüksekokulu Öğretim üyesi Dr. Aysel Yeşilyurt Er de, son yıllarda tarımsal üretimi büyük oranda sınırlayan küresel ısınma ve iklim değişikliklerine dikkat çekti, “Küresel Isınma ve Bağcılığa Etkisi, Bağcılıkta Risk Yönetimi” başlıklı sunum yaptı. İklimsel etkiler sonucunda Çal bağcılığında yaşanan sıkıntıları yakından takip ettiğini anlatan Yeşilyurt Er, yerel çeşitlerin kullanımının önemini vurguladı, yörede yapılan hatalı uygulamaları örnekleriyle anlattı. HABER MERKEZİ