Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sürdürüyor. İl ve ilçe müdürlüğü kontrol görevlileri kentin dört bir yerinde şekerleme, çikolata, tatlı ve pastacılık ürünleri ürüten ve satan işletmelere yönelik denetimler gerçekleştiriyor.
Denetimlerde üretim koşulları ve hijyeni ön planda tutan ekipler, ürünlerin son kullanma tarihlerini de titizlikle kontrol ediyor.
Denetimlere yönelik müdürlükten yapılan açıklamada, “Bayramın vazgeçilmez lezzetleri olan şekerleme, çikolata, tatlı ve pastacılık ürünleri için denetimler artırıldı. İl ve İlçe Müdürlüğü kontrol görevlileri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için üretim ve satış noktalarında yoğun kontroller gerçekleştiriyor. Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla; gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, satış, toplu tüketim ve dağıtım aşamalarındaki tüm resmi kontroller, 5996 sayılı Kanun kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülmektedir. Amaç; bayram sofralarına ulaşan şekerleme, çikolata, tatlı ve pastacılık ürünlerinin güvenilir, sağlıklı ve mevzuata uygun şekilde tüketicilere sunulmasını sağlamaktır” ifadelerine yer verildi. HABER MERKEZİ