Maliyetlerdeki artışı gerekçe gösteren fırıncılar unlu mamullerin fiyatlarında artış talep etti. İlk talep simitten geldi. Ham madde, personel ve enerji maliyetlerindeki artışı gerekçe gösteren fırıncılar, 15 liradan satılan simidin 20 liraya çıkarılmasını istedi.
Fakirin kahvaltılarının ve sabah atıştırmalıklarının vazgeçilmezi olan simitte talep edilen zam kabul edildi. 1 Nisan’dan itibaren simide 5 lira fiyat artışı uygulanacak ve simit artık 20 liradan satılacak.
ASIL DARBE EKMEKTE GELDİ
Dar gelirli vatandaşlar simide gelen zammı daha kabullenememişken asıl darbe ekmekte geldi. Fırıncılar, bir süredir diğer kentlerdeki fiyatların çok gerisinde kalındığını, buna eklenen maliyet artışlarıyla içinden çıkılmaz bir durumla karşı karşıya kaldıklarını belirterek artış talebinde bulunuyordu.
Simitte olduğu gibi fırıncıların ekmekte istedikleri zam da uygulamaya alındı. Denizli, 1 Nisan’dan itibaren ekmeği de zamlı tüketmeye başlayacak. Ticaret Bakanlığı’nın olur vermesinin ardından Denizli’de 15 liradan satılan 200 gram ekmek 1 Nisan’dan itibaren 17.5 liraya yükseltilecek.
Fırıncı esnafının uzun süredir artan maliyetler karşısında direndiğini belirten Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, artık işin içinden çıkılamaz bir hale geldiğini ifade etti. Süreç içinde maliyetlerin astronomik oranlarda arttığına dikkat çeken Karadaban, fırıncı esnafının zam talebinin kaçınılmaz olduğunu kaydetti. HABER MERKEZİ