Tavas’ın özellikleri ve güzelliklerinin tanıtılması amacıyla gerçekleştirilen 8. Uluslararası Tavas Zeybek Kültür ve Sanat Festivali büyük bir coşkuya sahne oluyor. Birbirinden renkli organizasyonlar ve ünlü isimlerin ağırlandığı konserler festival coşkusunu zirveye taşırken, ilçeye özgü değerlerin ön plana çıkarıldığı ilgi görün yarışmalar da gerçekleştiriliyor.
YANIK KOKULU TAVAS YOĞURDU ÜNÜNÜ ARTIRDI
NATO Zirvesi’nde liderlere servis edilmesinin ardından uluslararası bir üne kavuşan Tavas’ın yanık kokulu koyun yoğurdu ve kendine has aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan Tavas kavunu için kıyası bir yarış gerçekleştirildi.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve özel aromasıyla dikkat çeken Tavas yanık koyun yoğurdu yarışması, festivalin en çok dikkat çeken organizasyonlarından biri oldu. Birbirinden marifetli üreticilerin hünerlerini sergilediği yarışmada, lezzet ve kıvamıyla jüriden tam not alan Mehmet Çiyancı birinci oldu. İsmihan Parlak ikinciliği elde ederken, Hasan Parlak üçüncülükle yetindi.
TAVAS KAVUNU YARIŞMASI
Tavas kavunu için de tatlı bir yarışma düzenlendi. Titiz bir değerlendirme yapan jürinin verdiği karar ile en lezzetli kavunun yetiştiren üretici Ercan Ozgan olarak açıklandı. Ebecik Mahallesi’nden Şükrü Balkı ikinciliği elde ederken, yine aynı mahalleden yarışmaya katılan Şükrü Başat ise üçüncü oldu.
"TAVAS'IN BEREKETİ VE EMEĞİYLE GURUR DUYUYORUZ"
Yarışmaların ardından değerlendirmeler yapan Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, dereceye giren üreticileri kutladı.
Başkan Tatık, “8. Uluslararası Tavas Zeybek Kültür ve Sanat Festivali kapsamında gerçekleştirdiğimiz Tavas Yanık Koyun Yoğurdu ve Tavas Kavunu Yarışması, birbirinden değerli üreticilerimizin katılımıyla tamamlandı. Dereceye giren hemşehrilerimizi tebrik ediyor, Tavas’ımızın eşsiz yöresel lezzetlerini yaşatan tüm üreticilerimize teşekkür ediyorum. Tavas’ın bereketi, emeği ve lezzetiyle gurur duyuyoruz" dedi. AYSEL ÇETİN
