Aldığı maaşlar her gün daha da eriyen emekli ve asgari ücretliler başta olmak üzere tüm dar gelirlileri yakından ilgilendiren zamlar uygulamaya kondu. Denizli Fırıncılar Odası’nın, fırıncı esnafının uzun süredir devam eden zam taleplerine bir süre önce olumlu karşılık vermiş, ekmek ve simit fiyatlarına zamlar yapmıştı.
ZAMLAR BUGÜN UYGULAMAYA GİRİYOR
Fırıncılar Odası’nın talebiyle ilk zam, fakirin atıştırmalığı, kahvaltıların vazgeçilmezi simide gelmişti. Daha önce 15 liradan satılan 100 gram simit 20 liraya yükseltilmişti. Bu karardan bir gün sonra asıl darbe ekmekte ortaya çıkmıştı. 15 liradan satılan 200 gram ekmek, 17.5 liraya yükseltilmişti.
Hem ekmek, hem de simit için zamlı fiyatların uygulanacağı tarih ise manidar bir şekilde 1 Nisan olarak açıklanmıştı. Bugün sabahtan itibaren ekmek 17.5, simit ise 20 liradan satılmaya başlandı.
GEREKÇE MALİYETLER
Denizli Fırıncılar Odası gerekçe olarak maliyetlere gelen artışları gösterdi. Un, enerji ve işçilik maliyetlerinde yaşanan artışlar nedeniyle ekmek ve simit fiyatlarının zorunlu olarak artırıldığını belirten Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, fırıncı esnafının üretim gücünü korumak ve halkın kaliteli ekmeğe ulaşımını sürdürülebilir kılmak amacıyla yeni fiyatların belirlendiği bildirdi.
Üretimin devamlılığı için bu adımın atılmasının kaçınılmaz olduğunu belirten Karadaban, "Özellikle un, enerji, işçilik ve diğer tüm üretim giderlerinde yaşanan sürekli artışlar, ekmeğin arkasındaki emeği her geçen gün daha da ağırlaştırmaktadır. Sektörümüzün sürdürülebilirliği için çözüm odaklı adımlar atılmıştır" dedi. HABER MERKEZİ
